梅博士・松本紘斉のヘルシーネット　第24回　「中食」の利用と梅肉エキス

内容書き起こし

明けましておめでとうございます。松本紘斉です。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
２０１２年がみなさまにとって、素晴らしい一年になりますよう心からお祈りしております。

さて近年、女性の社会参加や電子レンジなどの普及で「中食」の利用が大幅に増えています。
「中食」というのは、レストランなどでの食事である「外食」と、家庭で素材から調理する食事の「内食」との中間を指す言葉で、調理済食材や惣菜で済ます食事のことを「中食」といいます。
２０１１年、惣菜などを扱うコンビニやスーパーは、全国で10万店を超えたといわれています。ものすごい数ですね。
非常に便利ですから、ついつい利用してしまうのでしょうが、中食として販売されている加工食品には、合成食品添加物がたくさん使われています。
また、ナトリウムの過剰摂取にもなります。
加工食品の利用は高血圧をはじめ、人体に悪影響を及ぼします。できるだけ素材を用いて、ご家庭で調理していただきたいものです。

とはいえ、ライフスタイルの変化から、中食を利用する機会は増える一方です。
そこでおすすめしたいのが、梅肉エキスです。
梅肉エキスは体の生理機能を正常にし、高くなりがちな血圧を下げてくれます。
梅肉エキスに含まれるカリウムは、過剰なナトリウムを体外に排出してくれます。
中食の利用が多い現代こそ、梅肉エキスで健康にお過ごしください。
またお目にかかりましょう。