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スタッフブログ

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万博記念公園の梅まつりにご来店ありがとうございました。

2019-03-19
枝垂れ梅
枝垂れ梅
2月23日から開催していた
万博記念公園 梅まつり」は3月17日で終わりました。
沢山のご来店、ありがとうございました。
 
2月は、
桃山や玉牡丹などの早咲きの梅の花
綺麗に咲き誇り、
3月からは、
枝垂れ梅や芳流閣などの
中咲きの梅の花が咲き、香りに包まれ
終わりの週には、楊貴妃や八朔、豊後など
遅咲きの梅の花が咲き、私達を楽しませてくれました。
水車茶屋内でも、エキスドリンクを飲みながら梅の花を観賞されたり、梅製品を購入したりと盛況でした。
 
万博記念公園では、3月20日から桜まつりが開催されます。
遅咲きの梅の花はまだ咲いているので、桜と梅の花が同時に見られるかも(^^)
蝶千鳥
蝶千鳥
梅並木
梅並木
枝垂れ梅
枝垂れ梅
ジュレ梅肉エキス
お花見のお供にジュレ梅肉エキスはいかが?
お水がなくても食べられる
スティックタイプのゼリーです。

話題のサバ水煮缶を使った簡単レシピ

2019-02-26
NEW

私たちの周りにはさまざまな食品が溢れているので、健康に良い影響を及ぼす成分が含まれている食品を常にチェックしながら食したいものです。まず、過剰な糖質、特に精製度の高いものは食後血糖値を急激に上げる元になるため、玄米より白米、全粒粉のパンより白いパンは精製度が高く、また、ω6系脂肪酸(リノール酸など)は取りすぎると動脈硬化などのリスクが上昇し、体内で酸化しやすく、炎症を促進する活性物質を産生します。そこで、炎症を抑える作用のあるω3系のエゴマ油、亜麻仁油、紫蘇油、チアシードや、青魚の(EPADHA)を取るのが理想的です。

 

テレビやSNSなどで紹介され、その健康効果が話題となっているサバやイワシなど、青魚の脂に含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)は血管、血液の健康維持に重要な役割を果たしていることが解っています。EPAやDHAは人の体ではほとんど作られない栄養素なので意識的に摂取する必要があります。特にサバはEPAやDHAが青魚の中でもトップクラスで、煮たり焼いたりすると油と一緒に水溶性の栄養分やEPA、DHAが流れ出してしまうので、水煮した脂も摂取できる缶詰は特に注目です。缶詰を開けると見える水分や油の中には大量のEPAやDHAが含まれています。

そこで、毎日続けられるサバ水煮缶を使ったレシピのをご紹介。まず、お椀にお味噌を入れ、サバ水煮缶を半缶入れてワカメを少々加えてお湯を注ぐだけ。とても簡単に作れるお味噌汁なので毎日続けやすく、ウォーキングなどの軽い運動や、他の健康的な食生活も併せて継続的な健康維持にお役立てください。

梅の花言葉を知っていますか?

2019-02-19
2月の花「梅の花」にはいくつもの花言葉があります。
梅の花全体の花言葉のうち2つをご紹介。
枝垂れ梅
枝垂れ梅
忠実
この言葉は、菅原道真が詠んだ歌が由来しています。
東風吹かば にほひおこせよ 梅の花
      あるじなしとて 春な忘れそ
大宰府に流されたとき、梅の花が彼のところに飛んできたという物語の梅の姿からつけられた花言葉。
 
不屈の精神
梅の花は厳しい冬の寒さが残る時期、冷たい風が吹いているなかで、花の見頃を迎えます。
その姿が由来でつけられた花言葉。
梅の花
梅の花
花の色別でも花言葉があります。
赤色の花は、「優美
艶やかな女性のような、上品な美しさが由来。
 
白色の花は、「気品
華やかすぎず奥ゆかしい花模様、そして清楚な美しさが由来。
 
ピンク色の花は、「清らかさ
まるで少女のようなピュアな輝きを放ち、そうした雰囲気が由来。
寒風に耐えて咲く梅の花は可憐で、まさに花言葉そのもの
花言葉を知りながら梅の花を観賞すると違った発見があって楽しいです(^^)
 
 
大阪の万博記念公園では「梅まつり」を3月17日(日曜日)まで開催中!
紅・ピンク・白と様々な花色がある梅の花を観賞できる名所でもある万博公園。
水車茶屋では、2月23日から温かい飲み物やおやつ、ジュレ梅肉エキス
梅の製品など販売しています。
是非遊びに来てくださいね。

血流改善をしましょう!

 血液をサラサラに!
 <硫黄化合物>
 硫黄化合物は、独特の香りや刺激臭を持つ
 食品に含まれます。その臭い成分が、強力な
 抗酸化作用を発揮します。ほかにも血栓を溶
 かす作用があるので、血液をサラサラにして
 くれます。
 
 身近なおすすめ食材
  • たまねぎ
   ツンとくる刺激臭は有効成分の
   硫化アリル。食欲増進や風邪予
   防などに効果があります。
  • にんにく
   臭いのもとであるアリシンと
   ビタミンB1の相乗効果で疲労回復
   生活習慣病改善アップ。
  • ねぎ
   青い部分にはビタミンA・Cなども
   豊富。辛み成分の硫化アリルは揮発
   性なので、薬味がおすすめです。
 
 血液サラサラといえば梅肉エキス!
 
 梅肉エキスはクエン酸とムメフラールという
 成分が血液をサラサラにします。
 
 毎日元気に活動するパワーの源として役立て
 てはいかがですか。
梅肉エキス

2019年「梅まつり」の季節がやってまいりました。

梅肉エキス 梅丹 ほか
水車茶屋
大阪万博公園
梅園
大阪万博公園
梅園
大阪万博公園
梅園
2019年「梅まつり」の季節がやってまいりました。
 
場所:水車茶屋
日程:2月23日(土)から3月17日(日)
営業時間:10:00~15:00
定休日:水曜日
 
梅干梅肉エキス梅丹・アスリート商品
体がよろこぶ おやつ 等
 
80種類もの商品が並びます。
梅研究会が取り扱う人気商品を並べてお待ちしています。
 
毎年、この時期を楽しみにしてくださるお客様に
お逢いできることが、私達スタッフの喜びでもあります。
 
今年はどんな新しい出会いがあるのか
とても楽しみです。
 
是非、お友達やご家族と一緒に
お越しください
 
あたたかーい ドリンク(有料)と
無料の笑顔を提供いたします(^_-)-☆
 
 
一般財団法人梅研究会
〒564-0063
大阪府吹田市江坂町2丁目13-13
TEL.06-6385-8002
FAX.06-6385-8003

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