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明日 7月25日は「土用の丑の日」

2017-07-24
梅雨も明け いよいよ夏本番です
そろそろ本格的に熱中症対策をしてくださいね
 
 
夏といえば
「うなぎ」に「梅干」\(^^)/
 
明日 7月25日は土用の丑の日です
 
 
昔から「食べ合わせが悪い」といわれているこの2つの食材 実は根拠のない迷信だったのです。
 
 
いろいろな説がありますが
梅干は胃酸を分泌させ口の中をスッキリさせます。
高価なうなぎをついつい食べ過ぎてしまうため
戒めのために、生まれた言い伝えではないでしょうか。

迷信とは食べ物を大切に考えた昔の人の知恵が詰まっているのでしょう(^^)

私たちスタッフも食欲のない時には
こちらを食べています。
 
本格 絶品 うなぎ茶漬け!
果肉柔らか南高梅 
 
次回の土用の丑の日は、8月6日(日)ですsmiley
 
ご飯 鰻茶漬け
ご飯と鰻茶漬けを用意して
鰻 & 梅干
ご飯に鰻の具&お茶漬けの素(わさび薬味入り)をセット。もちろん梅干も忘れずに!!
鰻茶漬け
熱いお湯をかけるだけ!本格 うなぎ茶漬けの出来上がりです。
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