おすすめ梅料理
野菜のおかず
きぬさやの主張あえ
材 料（4人分）
きぬさや 150ｇ
ゴマ油 小さじ1
ちりめんじゃこ 50ｇ
ぽん酢しょうゆ 適量（梅肉エキス入り）
作り方
①きぬさやはすじをとります。
②①のきぬさやを熱湯でサッとゆで、水にさらしたあと水気を切っておきます。
③フライパンにゴマ油をひき、ちりめんじゃこをカリッとなるまで炒ります。
④②に③を盛りつけ、ぽん酢しょう油をかけてお召し上がりください。
一般財団法人梅研究会のホームページ
梅肉エキス・梅干・梅に関する
お問い合わせ・資料請求はこちら
０１２０－０６－２４６８
